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Cuisses de poulet non frites
Depuis mon WLS, je dois regarder ce que je mange, et jusqu'à présent, c'était la meilleure façon de les préparer, à mon avis. Bien plus sain que de frire dans la graisse que je faisais auparavant.
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Ingrédients
- 6 cuisses de poulet, avec os, peau enlevée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine (j'ai utilisé du blé, mais vous pouvez utiliser ce que vous aimez)
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant une vinaigrette ranch sans graisse (ou une utilisation légère)
Préparation
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Enlevez la peau de vos cuisses de poulet.
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Vous aurez besoin de 3 bols ou de plats.
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Dans le premier bol, ajoutez et mélangez la farine et la poudre de chili.Regardez le poulet dans le mélange de farine et de poudre de chili.
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Dans le second bol, tremper le poulet dans la vinaigrette du ranch.
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Dans le troisième bol, ajouter la chapelure, les flocons de maïs, le fromage parmesan et la poudre d’ail.
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Tremper chaque poulet dans le mélange de chapelure.
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Placer le poulet sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.
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Cuire pendant 40 à 45 minutes.
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These are so good and crispy!
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