Cupcakes au thé chai

Name: cupcakes au thé chai
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 7,5 litres contenant des mini liners; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant un mélange de thé instantané au chai; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé (1 stick); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre en poudre; 2 gros œufs; Une tasse de 80 ml contenant du lait; 1/2 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage à la crème ramolli de la cuve; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant un mélange de thé instantané au chai; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre en poudre; cacao ou sucre en poudre, pour garnir

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Ingrédients

Préparation

Combinez tous les ingrédients et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Tapisser les moules à muffins des liner.
Mélanger la farine, le mélange de chai, le cacao, la poudre à pâte et le sel et fouetter ensemble.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, le sucre et la crème (environ 3 minutes).
Ajouter les oeufs un à la fois et bien battre.
Ajouter la vanille.
À basse vitesse, ajoutez alternativement la farine et le lait au mélange de beurre à la crème et battez.
Remplissez les cupcakes avec de la pâte à 0,75.
Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Laissez les gâteaux refroidir complètement.
Combine all the ingredients and mix until smooth.
Réfrigérer jusqu'à ce que les gâteaux soient refroidis.
Gâteaux glacés.
Saupoudrer de poudre de cacao ou de sucre en poudre sur le glaçage en guise de garniture.
* CONSEIL - Pour faciliter le remplissage des porte-gobelets, placez la pâte dans un grand sac en plastique zippé, coupez-la un peu dans le coin.