Déchiqueteuses orange givré

Cette recette rétro est toujours à la mode! Je l’ai eu dans les années 70, mais c’est toujours délicieux et un peu différent. Un biscuit aux pépites de chocolat classique avec une touche orange.

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, le fromage à la crème et le sucre.Ajoutez les œufs, la vanille et le zeste d'orange.Mélangez bien.Tamisez la farine et le sel, ajoutez le mélange de beurre.Ajoutez les pépites de chocolat en dernier.
Pour faire le glaçage à l'orange: mélangez le sucre à glacer, 4 cuillères à soupe de beurre, le jus d'orange, 0,25 cuillère à thé de zeste d'orange, le sel et le colorant alimentaire dans un petit bol.Mélangez jusqu'à consistance lisse.
Déposer la pâte à biscuits à la cuillerée à thé sur la plaque à biscuits préparée.Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient encore chauds. Tandis que les biscuits sont encore chauds, givrez avec le glaçage à l'orange.