Délice de fraises

Name: délice de fraises
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; 5 cuillères à soupe de fécule de maïs; 1 paquet (85 grammes) de gélatine à la fraise; 1/2 litre d'eau; 900 grammes de fraises fraîches, décortiquées, divisées; 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli; 1 boîte (397 grammes) de lait concentré sucré; 1 boîte (340 grammes) de garniture fouettée congelée, décongelée; 1 gâteau aux anges préparé (227 à 284 grammes), coupé en cubes d'un centimètre

Ce dessert ange est un délice lorsque des fraises fraîches sont facilement disponibles. Chaque fois que je prépare ce joli gâteau aux fraises, quelqu'un demande la recette. — Theresa Mathis, Tucker, Géorgie

Ingrédients

Préparation

Pour le glaçage, dans une grande casserole, mélanger le sucre, la fécule de maïs et la gélatine.Ajoutez de l'eau et mélangez jusqu'à consistance lisse.Cuire et remuer à feu moyen-élevé jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir.Cuire et remuer encore 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement.Retirer de la chaleur; laisser refroidir complètement. Couper la moitié des fraises en quartiers; plier en glaçure.
Dans un petit bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.Battre dans le lait jusqu'à ce que le mélange soit mélangé.Faire plier dans la garniture fouettée
Dans un bol en verre transparent de 4 litres, étalez la moitié des cubes de gâteau, le mélange glaçage et crème. Répétez les couches.Coupez les fraises restantes en deux et disposez-les sur le dessus. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures ou toute la nuit.