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NBLANZY
Délicieux pain de banane végétalien
Un bon pain à la banane! C’est un habitué de notre foyer, car c’est l’une des demandes les plus populaires de nos amis végétaliens ainsi que de nos enfants .:)
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Ingrédients
- 4 bananes
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de piment
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine, ramollie
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait de soja
- 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme (j'utilise Braggs)
- 1 cuillère à café de vanille
Préparation
-
Vaporiser un plat à pain avec spray antiadhésif et réchauffer le four à 350 F.
-
Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le sel, les épices et les noix de Grenoble dans un grand bol à mélanger.
-
Dans le mélangeur, mélangez la margarine, les sucres, les bananes, le lait de soja, le vinaigre de cidre et la vanille.
-
Ajouter les ingrédients mélangés aux ingrédients secs dans le bol et bien mélanger.
-
Versez la pâte dans le moule à pain et faites cuire au moins une heure.Parfois, cela peut prendre 5 à 15 minutes de plus, assurez-vous donc de garder un œil dessus.
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