Pain d'épices orange

Ce pain est très bon! Un pain d'épices léger et un peu épicé.La maison sent bon pendant la cuisson.L'un des ingrédients est le thé.Je pensais qu'un thé aux épices orange serait bien, mais pour moi cela prenait loin du zeste et du jus d'orange frais.Je recommanderais d'utiliser autre chose .Je pourrais essayer d’utiliser un thé vert ensuite. La recette appelle aussi à la mélasse mais j’ai utilisé du miel à la place.Je pense que le miel le rendait moins sucré mais restait très bon.