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RUTHWARD
Disneyland Snickerdoodles
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 375 degrés.
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Pour la pâte:
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Dans un bol, tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et la crème de tartre. Mettre de côté.
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Dans un autre bol, mélanger le beurre et le sucre en crème. Ajouter les œufs, le lait et la vanille.Bien mélanger.Ajouter les ingrédients secs.
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Former la pâte en boules de 2,5 cm. Les déposer sur une plaque à pâtisserie graissée et les aplatir.
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Pour la garniture:
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Mélanger le sucre et la cannelle et saupoudrer
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le dessus du biscuit avant la cuisson.
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Cuire au four 8 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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