Dors bien

Name: dors bien
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 142 grammes de lait; 14 grammes de miel; Cognac de 28 grammes, comme le Courvoisier VS

C'est une boisson alcoolisée qui "vous met dans l'ambiance d'une couette en duvet". Elle provient de Lara Creasy de Shaun's à Atlanta.

Ingrédients

142 grammes de lait
14 grammes de miel

Cognac de 28 grammes, comme le Courvoisier VS

Préparation

Réchauffez une tasse de café avec de l'eau chaude et videz-la.
Faites cuire à la vapeur le lait et le miel à l'aide de la baguette d'une machine à expresso jusqu'à ce qu'ils soient chauds et légèrement moussés. Versez le cognac dans une tasse à café chauffée et recouvrez de lait cuit à la vapeur et d'une cuillerée de mousse.