Duvet de banane, mangue et baies

Name: duvet de banane, mangue et baies
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 mangues mûres, pelées et hachées; 3 bananes, tranchées épaisses; 2 contenants (170 grammes) de bleuets frais

Cette salade de fruits divinement agrémentée de crème fouettée maison a vu le jour lorsque des bananes, des mangues et des myrtilles étaient en vente pour la fête des mères. J'étais déjà en train de fouetter de la crème pour un autre plat. Le bol entier a été démoli par 6 personnes! Cette combinaison fonctionnerait également bien avec une variété de fruits ajoutés ou substitués, mais j'aime particulièrement le goût unique que les mangues ajoutent.

Ingrédients

Préparation

Battez la crème et l'extrait de vanille dans un bol à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à la formation de pics fermes et moelleux.Mettez votre batteur ou un fouet droit vers le haut: la crème fouettée formera des pointes tranchantes.Mettez les mangues, les bananes et les bleuets en crème fouettée..