Enchiladas

Name: enchiladas
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; 1 mélange d'assaisonnements pour tacos (43 grammes) ou 1 mélange d'enchilada sec pour emballages (43 grammes); 1 (170 grammes) peut pâte de tomate; 2/5 litres d'eau chaude; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du fromage râpé (j'utilise du cheddar, du mozzarella et du fromage assaisonné pour tacos, une tasse chacun); 1 (25 unités) paquet de tortillas à la farine centimétriques; laitue déchiquetée; Crème fraîche; guacamole

Un des favoris de ma famille.Facile à préparer, peut également être préparé à l'avance et cuit au four pour le souper.Servez avec une salade verte et faites-en un excellent repas.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le mélange de sauce, la pâte de tomate et l'eau chaude; fouetter ensemble et mettre de côté.
Boeuf brun; sel et poivre au goût.
Drainer.
Incorporer 0,5 mélange de sauce et 0,5 fromage avec le boeuf haché.
À l'aide d'une cuillère, répartir le mélange de bœuf dans chaque tortilla et rouler.
Placer les tortillas roulées, les coutures vers le bas, dans une casserole de 13 x 9 vaporisée de spray antiadhésif.
Couvrir du reste de la sauce et du fromage.
Cuire au four à 350 pendant 25-30 minutes.
Garnir de laitue, de crème sure ou de guacamole, si désiré.