Enchiladas de dinde hachée épicée

J'aime bien m'inspirer de recettes et ensuite les modifier pour créer mes propres créations fabuleuses. Je ne sais pas quoi préparer pour le dîner du dimanche, mais ayant besoin d'une solution rapide et économique à mon dilemme, je les ai proposées.Je les ai servies avec une salade était garnie d’un ananas frais et d’une vinaigrette à la coriandre fraîche que je vous avais concoctée.J’espère que vous les aimerez autant que nous! C’est une excellente idée d’utiliser ce qui reste du riz. Laissez également la dinde à l’avance pour une option végétarienne.