Enchiladas de poulet crémeux-faible teneur en glucides

Name: enchiladas de poulet crémeux-faible teneur en glucides
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 poitrines de poulet cuites et coupées en morceaux ou 3 poitrines de poulet râpées; 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés; 1/2 onion, chopped; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé (Monterey Jack, Pepper Jack, etc.) ou Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant votre fromage cheddar préféré, mélangez (Monterey Jack, Pepper Jack, etc. .); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé (Monterey Jack, Pepper Jack, etc.) ou Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant votre fromage cheddar préféré, mélangez (Monterey Jack, Pepper Jack, etc. .); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; 1 peu de beurre

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Ingrédients

3 poitrines de poulet cuites et coupées en morceaux ou 3 poitrines de poulet râpées
1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés
1/2 onion, chopped
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé (Monterey Jack, Pepper Jack, etc.) ou
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant votre fromage cheddar préféré, mélangez (Monterey Jack, Pepper Jack, etc. .)

Préparation

Faire sauter l'oignon dans une petite quantité de beurre.
Lorsqu'il est transparent, ajoutez des morceaux de poulet et une boîte de piments verts.
Bien mélanger et ajouter du fromage à la crème.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu.
Mettez le mélange dans un plat de cuisson 3,25 x 2,25, ajoutez 1/4 litre de fromage râpé. Versez la crème à fouetter sur le dessus, puis mettez la dernière tasse de fromage râpé dessus.
Cuire au four environ 350 minutes à 350 ° C, en veillant à ce que le fromage ne devienne pas pétillant et ne soit pas brûlé.

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