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Eliserae
épinards à la crème avec des œufs au four
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Ingrédients
- 600 grammes d'épinards
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 2 tablespoons finely chopped onion
- 2 cuillères à café d'ail finement haché
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant de la farine instantanée ou tout usage
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du lait entier ou demi
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du parmesan finement râpé
- Poivre de Cayenne moulu ou paprika, au goût
- 1/2 cuillère à café de moutarde sèche
- Poivre de Cayenne moulu ou paprika, au goût
- Gros sel et poivre noir fraîchement moulu
- Poivre de Cayenne moulu ou paprika, au goût
- 8 gros ou très gros œufs, à la température ambiante
- Gros sel et poivre noir fraîchement moulu
- Poivre de Cayenne moulu ou paprika, au goût
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du parmesan finement râpé
Préparation
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