épinards et pignons

Name: épinards et pignons
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1,3 kg d'épinards, rincés; 2 cuillères à café d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de pignons de pin grillés; 1 cuillère à café d'ail émincé; poivre noir fraichement moulu

Envie d'un brin de verdure et de verdure? Essayez ce succulent épinard avec des pignons.Préparation: 10 minutes.Cette recette est extraite de The WEBB Cooks, articles et recettes de Robyn Webb, gracieuseté de l'American Diabetes Association.

Ingrédients

Préparation

Lavez les épinards, mais laissez l’eau s’accrocher aux feuilles. Cuire les épinards jusqu'à ce qu'ils se fanent dans une poêle à feu mi-vif, environ 3 minutes.
Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.Ajoutez les épinards, les pignons de pin et l'ail et laissez cuire pendant 2 minutes.Saisissez avec du poivre et servez.