étonnante purée de pommes de terre à l'ail et au babeurre

Name: étonnante purée de pommes de terre à l'ail et au babeurre
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3-6
Ingredients: 3 grandes pommes de terre idaho, pelées et coupées en petits morceaux; 3 -6 gousses d'ail; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre

Ma tante les a préparées pour moi il y a 11 ans. Exception faite de l'ail.J'ai ajouté cela parce que j'ajoute de l'ail à presque tout. Celles-ci sont si différentes mais si bonnes.

Ingrédients

Préparation

Ajouter les pommes de terre et l'ail dans une casserole et couvrir d'eau.
Saler et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à tendreté.
Égoutter et rajouter dans le pot.
Écraser avec le reste des ingrédients. Ajoutez le babeurre progressivement au cas où vous en auriez besoin (vous obtiendrez de meilleurs résultats si vous utilisez un presse-purée de pommes de terre.).