Façonner et cuire des biscuits

Name: façonner et cuire des biscuits
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 113 grammes de beurre non salé; 113 grammes de sucre muscovado léger; 113 grammes de sucre muscovado léger; 1 œuf large; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 198 grammes de farine auto-levante; 142 grammes de pépites de chocolat; Noisettes hachées de 57 grammes ou noix de 57 grammes; 57 grammes de raisins secs

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à gaz 4/180 ° C/350 ° F. Graissez deux plaques à pâtisserie. Mettez le beurre et les sucres dans un bol et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajoutez l'oeuf et la vanille et battez jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ajoutez la farine, les pépites de chocolat, les noix et les raisins secs et mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Placez des cuillerées à thé de pâte, bien espacées, sur les plaques à pâtisserie. Cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.