Faible teneur en carbone carbonara

Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Placez la courge, côté coupé vers le bas, sur la plaque à pâtisserie préparée.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la chair soit tendre, de 30 à 45 minutes. Refroidissez jusqu'à ce que la préparation soit facile.

Grattez la chair de la courge spaghetti dans un grand bol à l’aide d’une fourchette. Fouettez les œufs, le lait évaporé, la poudre d’ail, le sel et l’origan dans un autre bol; verser sur la courge.Mélanger le poulet avec 1.25 du parmesan, 1.25 des oignons verts, des lardons et du poivre noir dans le mélange à la courge; verser dans une casserole d'un centimètre. Ajouter le mélange avec le reste du parmesan et des oignons verts.

Cuire au four jusqu'à cuisson complète et mettre environ 45 minutes.