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Toastyfrenchy
Faire des casserole de fromage enchilada à venir
Cette casserole savoureuse sert un dîner rapide lorsqu'elle est préparée la veille et est passée au four lorsque vous rentrez du travail.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar, râpé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar, râpé
- 1 onion, chopped
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
- 2 cuillères à soupe de persil frais
- 1/4 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du poivron vert, haché
- 425 grammes de sauce tomate
- 170 litres d'eau
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du poivron vert, haché
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- 1/2 cuillère à café d'origan
- 1/4 cuillère à café de cumin moulu
- 1 gousse d'ail, émincée
- 8 tortillas à la farine
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar, râpé
Préparation
-
Garnir de crème sure et d'olives noires tranchées.
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Mélanger la sauce tomate, l'eau, le poivron vert, la poudre de chili, l'origan, le cumin et l'ail, puis porter à ébullition en remuant de temps en temps.
-
Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 13 minutes; Verser dans un moule à tarte non graissé d'un centimètre.
-
Tremper chaque tortilla dans la sauce pour bien enrober les deux côtés.
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Verser à la cuillère environ Une tasse d’une contenance de 60 ml contenant le mélange au fromage sur chaque tortilla.
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Rouler la tortilla autour de la garniture.
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Dans un plat allant au four de 33 x 18 cm, disposer les tortillas roulées, couture vers le bas.
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Versez le reste de la sauce sur les enchiladas.
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Saupoudrer avec une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar.
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Cuire à découvert à 350 ° F pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud et bouillonnant.
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Garnish with sour cream and sliced black olives.
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** REMARQUE: Après avoir saupoudré de fromage, vous pouvez couvrir et réfrigérer jusqu'à 24 heures, puis cuire à découvert au four à 350 ° F pendant 35 minutes.
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