Pâtes au sud de la frontière

Name: pâtes au sud de la frontière
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pâtes Ziti; 113 grammes de fromage à la crème sans gras (Neufchatel); 1 cuillère à soupe de jalapeno émincé; 1 -2 cuillère à soupe de coriandre hachée finement; 1 cuillère à café d'ail, émincé; 3 tablespoons green onions, chopped; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des épinards hachés et cuits; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant 2% de lait faible en gras; 1 cuillère à soupe de crème sure faible en gras; sel

Jolies pâtes faibles en gras avec un coup de pied du sud de la frontière.Adapté à partir d'un site Web gourmand.Posté pour ZWT3.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des pâtes Ziti
113 grammes de fromage à la crème sans gras (Neufchatel)
1 cuillère à soupe de jalapeno émincé
1 -2 cuillère à soupe de coriandre hachée finement
1 cuillère à café d'ail, émincé

3 tablespoons green onions, chopped
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des épinards hachés et cuits
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant 2% de lait faible en gras
1 cuillère à soupe de crème sure faible en gras
Sel

Préparation

Ajouter les jalapeños émincés, la coriandre, l'ail, les oignons verts hachés, les épinards, le lait, la crème sure et un centimètre de sel.
Bien mélanger.
Réchauffer à feu doux * pendant la cuisson des pâtes.
DO NOT BOIL or BURN!
Cuire les pâtes al dente; égoutter et laisser refroidir un peu.
Ajouter à la sauce au fromage à la crème et bien mélanger.
Servir saupoudrer de coriandre, si désiré.