Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Alison C. NJ
Fajitas
"J'aime les fajitas comme dans les restaurants mexicains, mais quand je les préparais à la maison, la viande était toujours caoutchouteuse, explique Katie Urso de Seneca, dans l'Illinois." Une coriandre fraîche confère à ces fajitas le punch supplémentaire qui leur confère un goût vraiment authentique. ”
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 2.5 sweet onion, cut into centimetre strips
- Steaks de surlonge de bœuf de 900 grammes, coupés en fines lanières
- 190 litres d'eau
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 cuillère à café de poudre de chili
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
- 8 tortillas de farine (20 cm), réchauffées
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la salsa
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage cheddar râpé et réduit en gras
- 8 cuillères à café de coriandre fraîche émincée
Préparation
-
Placez les poivrons et l'oignon dans une cocotte de 5 litres. Ajoutez du bœuf. Combinez l'eau, le vinaigre, le jus de lime et les assaisonnements. verser sur la viande. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
-
À l'aide d'une cuillère à égoutter, déposer environ Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant le mélange de viande au centre de chaque tortilla.Couvrir avec la salsa, le fromage et la coriandre; retrousser.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minRecettes Cinco de Mayoonion, pétrole, poivre, poivre, poivre, cumin, riz, fromage, fromage, sel, poivre, farine, salsa,burritos au poivre doux
-
40 minRecettes Cinco de Mayopain, fromage, onion, pétrole, poulet, piments, assaisonnement pour tacos, Enchilada sauce, fromage, fromage,poulet enchilada pizza
-
35 minRecettes Cinco de Mayovinaigrette divisée, poudre de chili, steak, poivre, poivre, onion, farine,fajitas de boeuf fabuleux
-
30 minRecettes Cinco de Mayodu boeuf, porc, des haricots, onion, bouillon, tomates, poudre de chili, piment jalapeno, pain, fromage,bol à pain chili
J'ai adoré