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Say So Chef
Farce à l'avocat
Une autre découverte dans ma recherche de recette après la plantation de 2 avocatiers! Après l'avoir fait une fois, j'ai modifié la recette pour qu'elle utilise le pain, le bouillon et les épices. Vous pouvez utiliser un mélange à farce en boîte, si vous voulez vraiment le faire.
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre
- A cup with a capacity of 190 ml containing onion, chopped
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du céleri, hachée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge, haché
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pacanes, hachées
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F.
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Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
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Ajouter l'oignon, le céleri, le poivron et le persil; faire sauter pendant 4 minutes en remuant de temps en temps.
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Incorporer les pacanes, le pain, le bouillon et les épices (ou le mélange à farce, l'eau selon les instructions sur l'emballage) et l'avocat.
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Graissez une casserole de 2 litres et une cuillère dans la farce ou faites-la simplement cuire au four dans une poêle.
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Cuire au four pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit légèrement bruni et que la farce soit bien chaude.
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Servez et appréciez.
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