Farce aux abricots et aux amandes

Name: farce aux abricots et aux amandes
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: A bowl with a capacity of 1/2 liter containing chopped onions; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du céleri haché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes effilées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes; 1 boîte (411 grammes) de bouillon de poulet; 1 paquet (340 grammes) de cubes de farce non assaisonnés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des abricots secs hachés; 1 cuillère à café de sauge frottée, de thym séché et de romarin séché, broyée

Parlez de polyvalent! Cette farce légère et moelleuse va avec presque n'importe quel plat. Les abricots et les amandes effilées ajoutent une douce saveur de noisette - mais si je la sert avec de la dinde, je remplace souvent les canneberges et les marrons.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, faire revenir l'oignon, le céleri et les amandes dans le beurre jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Incorporer le bouillon, la farce, les abricots et les assaisonnements.
Verser dans un plat de cuisson de 3 litres graissé.Couvrir et cuire au four à 350 ° C pendant 30 minutes.Découvrir et cuire 5 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud