Boulettes farcies à la dinde et aux baies

Name: boulettes farcies à la dinde et aux baies
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: Dinde hachée 400 grammes; 1 côte de céleri, hachée finement; A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped onion; 2 oeufs battus; 1/3 litre de bouillon de poulet; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des croûtons de farce assaisonnés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des canneberges fraîches ou congelées, coupées en deux

Vous passerez moins de temps en cuisine lorsque vous préparerez ce plat d'accompagnement rapide qui tire avantage du mélange de farce. "C'est formidable de le prendre pour des repas-partage et des dîners de fête", déclare Harpster, Bernadine Dirmeyer, en Ohio, pour les grands rassemblements. "

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, cuire la dinde, le céleri et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.Dans un grand bol, mélanger les œufs, le bouillon et la farce; laisser reposer pendant 5 minutes.Incorporer le mélange de dinde et les canneberges
Former 12 boulettes et les placer dans un plat à gratin graissé de 11 po x 7 po. Cuire au four, à découvert, à 325 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.