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BARB VAN ARKEL
Farce d'huîtres de vacances
C'est la recette de farce aux huîtres de ma grand-mère qui a été transmise. C'est un favori pour Thanksgiving et Noël et très simple à faire.Si vous faites cuire votre dinde à 325 F, elle sera parfaite si la farce est cuite à côté à cette temp Il peut également être cuit dans un moule à muffins pour des portions individuelles.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four d'un centimètre.
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Porter le bouillon de dinde à ébullition dans une casserole à feu moyen et faire fondre la margarine dans le bouillon. Incorporer le mélange à farce jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.Transférer la farce dans un grand bol.Incorporer la saucisse de porc, le boeuf haché, l'oignon et Œuf jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé, et incorporez légèrement les huîtres, les abats de dinde, l'assaisonnement à la volaille, le sel et le poivre noir.Transférez la farce d'huîtres dans le plat préparé et couvrez le plat de papier d'aluminium.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les saucisses et le boeuf haché soient bien cuits et que la farce soit croustillante et légèrement dorée, environ 1 heure.
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