Farci de macaroni au fromage et à la courge musquée

Name: farci de macaroni au fromage et à la courge musquée
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 grammes) paquet de macaronis aux coudes de grains entiers; 130 litres d'eau; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait écrémé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la soupe à la courge musquée; 1/2 cuillère à café de sel, ou au goût; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu, ou au goût

Macaroni au fromage traditionnel cuit au four avec des aliments sains testés par mes enfants.Attention: ils ne mangeront plus de macaron en boîte, et vous non plus! Lorsque vous retirez du four, il devrait sembler un peu lâche; Si ce n'est pas cuit trop longtemps.Laissez cuire le temps pour la prochaine fois.Vous pouvez utiliser n'importe quelle pâte courte à grains entiers pour cette recette.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Mélanger les macaronis au coude et l’eau au fond d’un plat allant au four d’un centimètre.
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Incorporer la farine au beurre fondu jusqu'à consistance lisse. Incorporer le lait au fouet en fouettant; porter à ébullition et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et épais, environ 2 minutes.
Incorporer le fromage cheddar, le fromage américain et le parmesan au mélange de lait jusqu'à ce que les fromages soient fondus et que le mélange soit lisse. Incorporer progressivement la soupe à la courge musquée au mélange au fromage. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Verser le mélange de fromage sur les macaronis au coude et mélanger.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus commence à brunir, environ 50 minutes.Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir.