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Fettuccine à la sauce au poivre
 
 
4 PortionsPTM40 min

Fettuccine à la sauce au poivre


J'ai reçu cette recette de mon cousin Jim, un homme, qui est sacrément bon cuisinier ... mais la plupart de ses recettes sont chaudes! Chaud! Chaud! C’est celui-là qu’il était sûr d’aimer parce qu’il était exempt de chaleur. Lui et sa femme sont tous les deux partis en voyage. Ils ont des recettes… qui contiennent généralement des piments forts d’une sorte ou d’une autre.

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Préparation

  1. Cuire les Fettuccine selon les instructions sur l'emballage et garder au chaud.
  2. Pulvérisez de l'huile végétale antiadhésive sur votre poêle ou utilisez une petite quantité d'huile végétale.
  3. Faire sauter le brocoli, les poivrons et les oignons à feu moyen jusqu'à tendreté, environ 3-4 minutes.
  4. Retirer les légumes de la poêle et ajouter de l'huile végétale.
  5. Ajouter les lanières de poulet dans la poêle et faire sauter environ 4 minutes.
  6. Ajouter la soupe, l'eau et le basilic au poulet.
  7. Bien mélanger; Ajoutez ensuite le mélange de légumes.
  8. Porter à ébullition, réduire le feu et incorporer le fromage râpé jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  9. Servir sur les fettuccines.



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