Fettuccine aux crevettes

Name: fettuccine aux crevettes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Fettuccine non cuite de 113 grammes; 1 medium onion, chopped; 2,5 courgettes moyennes, coupées en tranches d'un centimètre; 1 tomate moyenne, épépinée et hachée; 1 gousse d'ail, émincée; 2 cuillères à soupe de beurre; Crevettes moyennes non cuites de 200 grammes, pelées et déveinées; 2 cuillères à soupe de vin blanc ou de bouillon de poulet; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre

Angie Medearis de Lemoore, Californie, résume simplement: "Ce plat est facile, rapide et bon." La combinaison colorée de jolies rondes de courgettes, de tomates et de crevettes savoureuses fera de chaque repas de tous les jours une occasion spéciale.

Ingrédients

Préparation

Cuire les fettuccines selon les instructions sur l'emballage.
Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir l'oignon, les courgettes, les tomates et l'ail dans le beurre pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Ajouter les crevettes, le vin ou le bouillon, le sel et le poivre.Cuire 3- 4 minutes de plus ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
Égouttez les fettuccines; garnir du mélange de crevettes..