Fettuccine aux crevettes au citron et à l'ail

Name: fettuccine aux crevettes au citron et à l'ail
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cuillères à soupe de beurre; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; 4 gousses d'ail hachées grossièrement; 1 (411 grammes) de bouillon de poulet; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du mélange de parmesan et de fromage Romano (tel que Sargento's®), divisée; Crevette de 400 grammes - pelée, déveinée et la queue enlevée; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des tomates séchées hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais haché; 3 cuillères à soupe de jus de citron frais; 1 (255 grammes) paquet de fettuccine frais (tel que Buitoni®)

Nous aimons les crevettes au citron! C'est un dîner de pâtes simple mais gastronomique.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail. Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, environ 5 minutes. Ajouter le bouillon de poulet et la fécule de maïs; mélanger jusqu'à consistance lisse. Cuire jusqu'à épaississement de la sauce, environ 5 minutes de plus. Ajouter 2 cuillères à soupe de mélange de parmesan et de romano, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter les crevettes, les tomates séchées, le persil et le jus de citron. Cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, environ 5 minutes de plus.
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les fettuccines dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais bien fermes, 1 à 3 minutes; Égoutter. Mélanger les pâtes avec le mélange de crevettes.Richir avec le reste du mélange de parmesan et de fromage Romano.