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Hasta Luego
Fettuccine élégante et facile alfredo
"C'est une recette à laquelle je ne peux pas résister, écrit Chris Carattini de Laramie, Wyoming. C'est tellement délicieux et simple à préparer, mais il a l'air élégant et vous semble très agité. Aussi, une recette facile à doubler lorsque vos amis laissent tomber à la dernière minute. "
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Ingrédients
- Fettuccine non cuite de 113 grammes
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- 2 cuillères à café de farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant 2% de lait
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chair de crabe imitation
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poulet cuit en cubes
Préparation
-
Faire cuire les fettuccines selon les instructions sur l'emballage.En attendant, dans une petite casserole, faire fondre le beurre.
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Incorporer la farine jusqu'à consistance lisse.Ajouter le lait en fouettant.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
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Incorporer le reste des ingrédients; chauffer à travers.Drainer les fettuccines; garnir du mélange de crabe..
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