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Nancy Vejvoda
Feuilleté rapide aux pommes strudel
Il s'agit d'une version facile à base de strudel aux pommes avec une pâte feuilletée qui est prête en moins d'une heure.Elle est particulièrement délicieuse tout juste sortie du four avec de la glace à la vanille.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
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Mélangez les pommes, 190 litres de sucre, les raisins secs, les noix de Grenoble et la cannelle dans un grand bol.
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Saupoudrez légèrement la surface de travail avec de la farine. Déroulez la pâte feuilletée et saupoudrez-la légèrement de farine. Roulez légèrement et marquez en 3 sections égales. Versez une cuillère dans la section centrale, puis repliez la section de gauche et badigeonnez-la d'œuf. section sur le dessus, comme une lettre.Faites des coupes diagonales peu profondes dans la couche supérieure du strudel aux pommes.Painissez avec un oeuf et saupoudrez de 1 cuillère à soupe de sucre.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le bouton de pomme soit gonflé et doré, pendant 25 à 30 minutes.
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