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Filets de parmesan cuits au four
Si vous ne l'avez pas encore essayé, la plie est un poisson délicat et sucré. Préparez-la avec un mélange cornflake-parmesan et posez-la sur la table en 25 minutes. — Patti Bailey, Chanute, KS
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 450 °. Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger les flocons de maïs, le fromage et le sel.Dans un bol peu profond, mélanger les œufs et le lait. Tremper les filets de poisson dans le mélange d'œufs, puis agiter dans le mélange de flocon de maïs.
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Transférer dans un plat graissé de 15 x 10 x 1 po.Cuire au four jusqu'à ce que le poisson commence à s'écailler facilement à la fourchette, 15 à 20 minutes.
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