Filets de poisson cuits au four avec carambole

Name: filets de poisson cuits au four avec carambole
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2-4
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; 900 filets de poisson assez maigres, environ 0 gramme chacun, environ 1,25 centimètre d'épaisseur; sel et poivre blanc; 2 très petites étoiles; jus de citron vert

Préparez et partagez cette recette de Filets de poisson au four avec carambole et fruits étoilés.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 450 ° F
Sélectionnez un plat allant au four pour contenir les filets en une seule couche. Répartissez un peu moins de la moitié du beurre dans le plat.
Mettre les filets sur le beurre.Ajouter le sel et le poivre.
Couper les pointes de fruits étoilés. organiser sur le poisson.
Dot avec le beurre restant.
Goûtez aux fruits étoilés; si elle est plutôt sucrée, saupoudrez d’une bonne dose de jus de citron vert; si tarte, une plus petite quantité.
Cuire au four environ 8 minutes, jusqu'à ce que le poisson devienne opaque au centre. Il continuera à cuire dans le plat.
Servir à la fois.