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RUPERTLSSMITH
Filets de poulet panko à la sauce tomate marinaro fraîche
Nous servons votre restaurant de votre ville d’origine de la course pour son argent avec ces offres croustillantes et croustillantes servies avec une sauce maison épaisse. Rappelez-vous cette recette; ça fait un apéritif qui plaira à la foule aussi! —Allison Paton, Scarborough, Maine
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol peu profond, battre l'oeuf.Dans un autre bol peu profond, mélanger la chapelure, la farine, le persil, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Tremper le poulet dans l'oeuf, puis rouler dans le mélange à la chapelure.
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Dans un grand poêlon, à feu moyen, faire cuire le poulet dans de l’huile pendant 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le jus soit clair.Égoutter sur du papier absorbant.
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Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger les ingrédients de la marinara; chaleur à travers. Servir avec du poulet.
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