Fireball® horchata pops

Name: fireball® horchata pops
Total time: 1220 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait de riz; 1 trait de cannelle moulue (facultatif); 3/4 litre d'eau tiède; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait de riz; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc, ou au goût; 1 trait de cannelle moulue (facultatif); 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1 trait de cannelle moulue (facultatif); 1 trait de cannelle moulue (facultatif)

Que ce soit en été ou simplement pour rassembler de bons amis, cette boisson glacée sucrée et épicée sans produits laitiers associe les saveurs moelleuses de cannelle de l'horchata à la saveur ardente et ardente du whisky Fireball®. Une touche de cayenne prolonge la chaleur au-delà de la glace.

Ingrédients

Préparation

Broyer le riz finement à l'aide d'un moulin à café ou à épice.Transférer dans un grand bol; ajouter les bâtons de cannelle.Verser dans de l'eau tiède. Couvrir d'une pellicule de plastique et laisser reposer 8 heures à la nuit.
Filtrer le mélange de riz à travers un tamis posé sur un bol. Appuyez sur le riz avec une cuillère en bois pour en extraire le plus de liquide possible; jeter le riz. Incorporer le lait de riz et le sucre dans un liquide filtré pour obtenir de l’horchata.
Mesurez 3/5 litres de horchata dans un autre bol.Ajoutez du whisky à la cannelle, du poivre de Cayenne et de la cannelle moulue 0,25 cuillère à thé.Pour dans des moules glacés.
Congeler jusqu'à consistance solide, au moins 12 heures.
Faites fondre les moules sous l'eau tiède pour libérer les glaçons. Saupoudrez d'un trait de cannelle supplémentaire avant de servir.