Pennsylvanie hollandais drôle gâteaux

Ce sont des gâteaux drôles hollandais de la Pennsylvanie, cuits au four dans une croûte à tarte avec une couche au chocolat "amusante" qui s'enfonce au fond pendant la cuisson.

Dans une casserole, mélanger 1/4 litre de sucre, le cacao, l'eau et 1 cuillère à café de vanille.Chauffer à ébullition à feu moyen-doux, mais ne pas faire bouillir.Laisser de côté.
Dans un grand bol, battre ensemble 3/8 litre de sucre et le beurre.Beat aux oeufs. Incorporer le lait et 1 cuillère à café de vanille.Combiner la farine et la levure chimique; mélanger dans le mélange à la crème.Divrez la pâte dans les coquilles de la pâte. Versez 0,33 du mélange de cacao sur le dessus de la pâte dans chaque coquille.
Cuire au four à 170 ° C pendant 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.