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BETILDA
Fleurons au chou-fleur au cari (sucrés et épicés)
C'est un plat d'accompagnement chaleureux, riche, sucré et épicé.Vous pouvez préparer un repas à partir de celui-ci en le servant sur du riz.Hauteur avec des oignons frits.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle chaude, ajoutez de l’oignon, du poivron rouge, du gingembre et de l’ail.
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Sauter jusqu'à ce que le mélange soit souvent translucide.
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Ajouter le chou-fleur et le couvercle d'eau, laisser mijoter et cuire à la vapeur 5 minutes.
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Pendant ce temps, faites chauffer les épices dans un pot sec pour libérer cet arôme merveilleux, ajoutez du lait, du sucre et du curry.
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Verser sur le chou-fleur remuer et laisser mijoter jusqu'à tendreté.
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