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Flocons d'avoine mm
 
 
24 PortionsPTM40 min

Flocons d'avoine mm


C'est l'une de mes recettes de biscuits préférées. L'extrait d'amande confère au biscuit une saveur unique qui les rend, à mon avis, un peu mieux que les autres. Parce que j'aime tellement ces biscuits, je les prépare habituellement deux fois plus que leur taille normale.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C).
  2. Dans un grand bol, mélanger le shortening, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à consistance lisse. Battez dans l'oeuf et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Combinez l'avoine, la farine, la poudre à pâte et le sel; incorporer dans le mélange à la crème.Mélanger dans les morceaux de chocolat enrobés de sucre candi.Déposer par cuillerées à soupe arrondies sur des plaques à biscuits non graissées.
  3. Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes, jusqu'à coloration dorée claire.


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