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Sandi Gregory Johnson
Fraise vegan belle crème
Les fraises congelées sont mélangées à une poignée d'ingrédients simples pour confectionner cette gâterie végétalienne et sans produits laitiers parfaite pour les journées chaudes. Ajoutez des fraises supplémentaires, si vous le souhaitez.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les noix de cajou dans un bol et couvrez-les d'eau. Faites-les tremper pendant 1 à 3 heures.Égouttez.
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Mélanger les noix de cajou trempées, la banane, les fraises, les glaçons, le tofu, les dattes, l'extrait de menthe et 1 cuillère à thé de lait de soja dans un mélangeur.Procéder jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.Ajouter une cuillère à thé supplémentaire de lait de soja uniquement si nécessaire, afin de maintenir le mélange aussi épais comme possible.
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Verser dans un bol pour servir.
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