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Britt98
Frites au four à l'ail et au parmesan
Faites et partagez cette recette de frites au four à l'ail et au parmesan à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Frotter les pommes de terre coupées en deux et en 8 quartiers par moitié (16 quartiers par pomme de terre au total).
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Préchauffer le four à 450 ° F.
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Mélanger tous les ingrédients sauf le parmesan et le persil et mélanger jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien enrobées.
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Étalez les pommes de terre en une couche uniforme sur une plaque à pâtisserie graissée ou anti-adhésive.
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Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites et croustillantes, en remuant les pommes de terre plusieurs fois pendant la cuisson pour assurer un brunissage uniforme.
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Mélangez les pommes de terre avec le parmesan et le persil quand elles sortent du four et ajustez le sel si nécessaire.
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