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Fromage de chèvre cuit au four avec ail rôti et carameli
 
 
PortionsPTM60 min

Fromage de chèvre cuit au four avec ail rôti et carameli


Maintenant que nous avons des enfants, mon mari et moi n'amusons pas beaucoup. Mais quand nous le faisons, je sers cette tartinade salée. L'association du fromage de chèvre, de l'ail et des oignons mérite toujours des critiques élogieuses. - Carol Barlow, Berwyn, Illinois

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Préparation

  1. Mettre l'ail et l'huile dans une assiette à tarte. Couvrir et cuire au four à 350 ° C pendant 30 minutes.
  2. Pendant ce temps, dans une petite poêle, faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.Ajouter le sucre brun; cuire et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu.
  3. Retirer l'ail de l'assiette à tarte. Étaler le mélange d'oignons dans l'assiette à tarte; garnir de fromage.Placez l'ail sur le fromage.Cuire au four, à découvert, pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  4. Écraser le mélange d'ail avec une fourchette. Incorporer le vinaigre, le sel et le poivre.Transférer dans un bol; saupoudrer de basilic.Servez chaud avec du pain français ou des craquelins.



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