Fromage de chèvre et tarte aux pommes sur l'apéritif du pain français

Name: fromage de chèvre et tarte aux pommes sur l'apéritif du pain français
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 24 Pieces, 24
Ingredients: 1 baguette; 680 grammes de fromage de chèvre (plus ou moins au goût); 3 pommes à tarte; 4 cuillères à soupe de crème épaisse; poivre; Herbes de Provence

Apéritif très simple avec une sensation de gormet. Les pommes acidulées et le fromage de chèvre vont très bien ensemble.Vos invités reviendront pour quelques secondes! J'ai eu cette recette dans mon bulletin "France Monthly".

Ingrédients

Préparation

Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur.
Verser la crème sur les deux moitiés du pain.
Peler, couper et couper finement la pomme.
Répartir les tranches de pomme sur le pain.
Répartissez le fromage de chèvre sur les tranches de pomme (en fonction de l'âge du fromage de chèvre, vous aurez peut-être plus de chance de le mettre en tranches.).
Saupoudrer de poivre et d'herbes de provence.
Cuire au four 350 pendant environ 10 minutes, puis faire griller jusqu'à ce que le fromage brunisse légèrement.
Couper chaque moitié en environ 12 morceaux (ceux-ci peuvent être assemblés individuellement sur des tranches de pain prédécoupées si vous préférez).