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Fromage de thon flips
Les croustilles fournissent un enrobage croustillant à ce sandwich au thon crémeux.Récette, gracieuseté de la recette, Marilyn Belschner du livre de recettes "Le meilleur de la pâtisserie".
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Ingrédients
- 2 boîtes (170 grammes) de thon égoutté et égoutté
- 1/8 cuillère à café d'assaisonnement citron poivre
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des olives mûres tranchées ouUne tasse d'une contenance de80 ml contenant des olives vertes égouttées
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la mayonnaise ouUne tasse d'une contenance de80 ml contenant de la vinaigrette
- Fromage monterey jack râpé de 57 grammes (une tasse d'une contenance de 130 ml) ou fromage cheddar de 57 grammes (une tasse d'une contenance de 130 ml)
- 1 boîte (340 grammes) de biscuits feuilletés au babeurre réfrigérés prêts à l'emploi (utiliser le type "Grands")
- 1 œuf battu ou 2 cuillères à soupe de lait
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des croustilles concassées
Préparation
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Cuire au four à 375 ° C pendant 18 à 24 minutes ou jusqu'à l'obtention d'un brun doré foncé.
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Dans un petit bol, mélanger le thon, l'assaisonnement citron et poivron, les olives, la mayonnaise et le fromage.
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Séparer la pâte en 10 biscuits.
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Appuyez ou étalez chacun sur un cercle de 13 cm.
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À la cuillère environ Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant le mélange de thon au centre de chaque cercle.
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Plier la pâte en deux sur le remplissage; Appuyez sur les bords avec une fourchette pour sceller.
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Badigeonner les deux côtés de chaque sandwich avec de l'oeuf.
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Appuyez sur les deux côtés en copeaux.
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Placez sur une plaque à biscuits non graissée.
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Avec un couteau tranchant, faites des fentes de deux ou trois centimètres en haut de chaque sandwich.
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Bake at 375 for 18 to 24 minutes or until deep golden brown.
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Conseil: pour réchauffer, enveloppez-le dans du papier d'aluminium; chauffer à 170 degrés pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
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