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Lisa Kaufman
Fromages grillés
Mon préféré collation automne / hiver par temps froid. Grand en famille ou entre amis pour regarder le match ou profiter de la critique du club de lecture.Fixation facile et rapide qui vous plaira toujours.Forgive-moi pour dire ... Qui n'aime pas beaucoup sandwich au fromage grillé garni de soupe à la tomate? Décorer avec une cuillerée de brins de crème et de ciboulette.
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Ingrédients
Préparation
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Verser 1 boîte de bisque de tomates dans un bol allant au micro-ondes.Couvrez et cuisez au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit chaud, 2,5 à 3 minutes.Répétez avec le reste de la bisque.
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Beurrer 1 côté de chaque tranche de pain.Placez 2 tranches de fromage Cheddar sur les côtés non beurrés de 2 tranches.Ensemblez avec les 2 autres tranches, le côté beurré, pour faire les sandwichs.
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Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.Ajouter les sandwichs.Chauffer jusqu'à ce que grillé et doré sur un côté, 2 à 3 minutes.Flip et le pain grillé de l'autre côté, environ 2 minutes de plus.Supprimez les croûtes.Sans tranche carrés, 18 carrés au total.Passez un cure-dent dans chaque carré.
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Verser la soupe chauffée dans des verres résistants à la chaleur et garnir des carrés de fromage grillé.
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