Fudge au chocolat et beurre de cacahuète

Name: fudge au chocolat et beurre de cacahuète
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait évaporé sans gras; 2 1/2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de sirop de maïs léger; 1/8 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide de style naturel; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; aérosol de cuisson; 2 cuillères à soupe de mini pépites de chocolat mi-sucré

Faites et partagez cette recette de Fudge au chocolat et au beurre de cacahuète.

Ingrédients

Préparation

Combinez les 6 premiers ingrédients (du sucre au sel) dans une grande casserole.Portez à ébullition à feu moyen; cuire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbon enregistre à 234 °, en remuant de temps en temps.Enlevez de la chaleur.Ajouter le beurre d'arachide et la vanille; remuer jusqu'à ce que le beurre d'arachide soit fondu.
Verser le mélange dans un plat carré allant au centimètre carré, enduit d'un aérosol de cuisson.Saupoudrer de pépites de chocolat.Laisser refroidir pendant 1 heure.Couper en carrés.