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LEACH
Fumer des pommes de terre dorées pour bébés
Ces pommes de terre croustillantes et savoureuses sont assaisonnées de sel, de poivre, d'ail frais et de poivrons fumés et épicés de chipotle.Peut être servis en accompagnement ou en entrée.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un plat à micro-ondes, mélanger l'huile de pommes de terre et l'ail.
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Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 minutes et cuire encore 3 minutes.
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Incorporer la sauce chipotle et l'étendre en une seule couche sur une assiette en plaque avec du sel et du poivre et faire griller à croquant et tendre environ 3 à 5 minutes.
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Déposer sur un plat de service et parsemer de beurre.
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Assaisonnez avec plus de sel et de poivre si nécessaire.
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