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MS K
Garniture à la framboise pour le gâteau au fromage
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Ingrédients
Préparation
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Égoutter les framboises décongelées - réserver
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Ajouter de l'eau au besoin pour mesurer 130 litres
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Dans une petite casserole, mélanger le sucre et la fécule de maïs, ajouter le jus de baies et le sirop d'érable.
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Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bouillisse et épaississe, bouillir 1 minute.
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Incorporer les framboises et laisser refroidir à la température ambiante avant de servir.
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