Garniture de pommes de terre au four fontina et poivron

Name: garniture de pommes de terre au four fontina et poivron
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 1
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; poivre fraîchement moulu; 1 cuillère à soupe de poivron rouge émincé; 1 gousse d'ail émincée; sel; poivre fraîchement moulu; Fromage Fontina de 28 grammes, coupé en dés

Cette recette est tirée d'un bon magazine qui a disparu depuis longtemps et qui s'appelle Good Food. Elle est très nourrissante et excellente si vous suivez un régime hypocalorique.

Ingrédients

Préparation

Dans un plat allant au micro-ondes, mettre l'huile, les poivrons et l'ail au micro-ondes à puissance maximale 1 minute.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Saupoudrer le fromage sur une pomme de terre cuite et cuire au four micro-ondes pendant 30 secondes.
Déposer le mélange de poivre sur le fromage.