Gâteau à la crème de Boston facile

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graisser un plat d'un centimètre.

Battre le mélange à gâteau, l'eau, les œufs et l'huile dans un grand bol avec un batteur électrique jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Verser la pâte dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 30 minutes. Laisser refroidir.

Percez des trous partout dans le gâteau à l'aide du manche d'une cuillère en bois.Mettez le lait et le pouding dans un bol jusqu'à ce qu'ils commencent à épaissir.Versez sur le gâteau, étalez-le à l'aide d'une spatule pour combler les trous.Réfrigérez environ 1 heure.

Placez les pépites de chocolat dans un bol en verre.Chauffez la crème à fouetter épaisse dans une petite casserole à feu mi-doux, en remuant souvent jusqu'à ce que des bulles se forment, environ 3 minutes.Versez sur les pépites de chocolat; fouetter jusqu'à consistance lisse. Étaler la ganache au chocolat sur le gâteau à l'aide d'une spatule.