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Karamelized
Gâteau à la crème de Boston facile
En utilisant un mélange à gâteau en boîte et un pudding instantané, cette variante de la crème Boston est très facile à préparer et saura plaire à tous les goûts.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graisser un plat d'un centimètre.
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Battre le mélange à gâteau, l'eau, les œufs et l'huile dans un grand bol avec un batteur électrique jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Verser la pâte dans le moule préparé.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 30 minutes. Laisser refroidir.
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Percez des trous partout dans le gâteau à l'aide du manche d'une cuillère en bois.Mettez le lait et le pouding dans un bol jusqu'à ce qu'ils commencent à épaissir.Versez sur le gâteau, étalez-le à l'aide d'une spatule pour combler les trous.Réfrigérez environ 1 heure.
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Placez les pépites de chocolat dans un bol en verre.Chauffez la crème à fouetter épaisse dans une petite casserole à feu mi-doux, en remuant souvent jusqu'à ce que des bulles se forment, environ 3 minutes.Versez sur les pépites de chocolat; fouetter jusqu'à consistance lisse. Étaler la ganache au chocolat sur le gâteau à l'aide d'une spatule.
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