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OTTERCOON
Gâteau à la crème sure aux pépites de chocolat
Je fais ce gâteau depuis des années. C'est un gâteau pound merveilleusement moite, avec des pépites de chocolat ... certainement pas une recette faible en calories! Cette recette gèle extrêmement bien.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Crème sucre et beurre.
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Battre les oeufs.
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Tamiser les ingrédients secs.
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Ajouter alternativement les ingrédients secs et la crème sure au mélange.
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Incorporer la vanille, les noix et les pépites de chocolat.
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Verser dans un moule à tube bien graissé de 10 "
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Cuire au four à 350 pendant 1 heure 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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Refroidissez avant de retirer du moule.
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