Gâteau à l'ananas de nickey

Préchauffer le four à 350 F.

Vaporiser un plat 13x9 avec un aérosol de cuisson Ensuite, faites fondre le beurre dans la casserole (au four) pendant le préchauffage (veillez à ne pas brûler le beurre.).

Retirer la casserole du four, puis saupoudrer la cassonade uniformément sur le beurre dans la casserole.

Disposez également les tranches d'ananas dans le sucre.Ensuite, placez les cerises au centre des noix de pécan et les pacanes entre les tranches d'ananas.Je ne les coupe pas, mais je peux les couper - je pense qu'elles vont à plat si vous le faites, mais je ne les ai pas Je ne pense pas que cela compte tant qu’ils sont tous faits de la même façon.

Dans un grand bol, combiner le reste des ingrédients, le mélange jus d’ananas/eau, l’huile, le pouding et les œufs à faible vitesse jusqu’à humidification, puis 2 minutes à feu moyen. Verser soigneusement les fruits et les noix.

Cuire au four pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Inverser immédiatement sur un plat de service, côté ananas vers le haut.

Si vous commettez l’erreur d’ajouter du pudding à un mélange contenant déjà du pudding (c’est le cas!), Vous aurez besoin de plus de temps de cuisson. Mon cure-dent est sorti propre à 45 minutes, mais était toujours aussi détrempé au centre du gâteau lorsque j’ai tourné. c'est fini .-- J'ai renvoyé le gâteau (il était juste à ce moment-là) dans le four et je l'ai fait cuire pendant encore 10 minutes - veillez à ne pas brûler les ananas:).